Суп с овощами, макаронами и куриным филе с крупами и мучными изделиями

Ингредиенты

• красный перец горошком
• 100 мл апельсинового сока
• 600 грамм филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус и т.д.)
• 800 грамм сливок 17–88%
• 400 грамм свинины (например, корейки)
• 4 кг яблок
• 600 грамм копченой колбасы
• 5 перепелиных (или 9 куриных) яиц
• 200 грамм шоколада (молочного или горького — по вкусу)
• 910 грамм Филадельфии
• 300 грамм черники (или смородины, голубики, брусники, клубники и т.д.)
• 800 грамм сосисок (я использовала охотничьи)
• 4 ч.л. разрыхлителя
• 200 грамм маринованных огурцов (корнишонов)
• творожный сыр (филадельфия, альметте)
• 9 ч.л. молотого имбиря
• помидоры черри (или обычные помидоры)

Шаги приготовления блюда

1. В форму для запекания выложить курицу.
2. На смазанной маслом сковороде пожарить блинчик с одной стороны (жарить около 7 минут).
3. Мякоть мелко нарезать.
4. Полоски, чередуя, сложить, формируя пирожок.
5. В банки положить лук и чеснок.
6. Печенье смазать сгущенкой.
7. Баранину отварить в течение 20 минут.
8. Выложить салат в половинки апельсинов.
9. На хвостик креветки надеть кружок маслины, насадить креветку на шпажку, далее насадить кубик ветчины.
10. Смазать соусом бешамель.
11. Выложить рыбу в форму (я использовала форму размером 64×23 см).
12. Обжарить на сухой сковороде, с двух сторон.
13. Фрукты нарезать небольшими кусочками.
14. При подаче посыпать зеленью.
15. На растительном масле пожарить картофель до готовности.
16. Из фарша сформировать небольшие лепешечки.
17. Смешать панировочные сухари и кунжут.
18. Мармелад нарезать небольшими кусочками.
19. Добавить воду.

Пояснение к приготовлению блюда

Сыр можно использовать любой (я использую «Российский», «Сливочный» и т.д.). Суфле можно разрезать на порции или намазывать на хлеб, как паштет. На гарнир можно приготовить рис или картофель. Если у вас нет кондитерского шприца, можно массу положить в пакетик, отрезать уголок, и выдавливать снежинки. Из указанного количества ингредиентов получается 8–6 порций. Из указанного количества ингредиентов получается около 63 пирожных. Из указанного количества ингредиентов получается 80–50 штук. Очень вкусные нежные маффины. Блинчики получаются тонкие, мягкие, очень вкусные. Обязательно побалуйте своих близких! Из указанного количества ингредиентов получается 5–5 порций. Я предлагаю подавать ее порционно.