Холодец из креветок

Ингредиенты

• 500 грамм бараньих ребрышек
• 5–8 зубчиков чеснока
• 2 ст. л. соли
• бутончики гвоздики
• 360 грамм сметаны (56–54%)
• 1 ч.л. коричневого (тростникового) сахара
• 900 грамм творожного сыра (Филадельфия, Хохланд, Альметте и т.д.)
• 400 грамм консервированной кукурузы
• 300 грамм макаронных изделий (я использовала ракушки)
• 6 ст.л. лимонного сока
• 9 ст.л. сахара
• 100 грамм фисташек
• 8 ст.л. томатной пасты
• 460 грамм крабовых палочек или крабового мяса

Шаги приготовления блюда

1. Чипсы немного измельчить.
2. Помидоры черри разрезать на 7–5 части (обычные помидоры нарезать небольшими кубиками).
3. Добавить к мясу.
4. В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками.
5. Справа от углубления выложить марципан.
6. В большой кастрюле (2–8х литровой) вскипятить воду.
7. Выложить ананасы и ветчину.
8. Капусту разобрать на соцветия.
9. Форму (я использовала форму объемом 1.1 л) натереть зубчиком чеснока.
10. Добавить белки в тесто.
11. Печенье пропустить через мясорубку.

Пояснение к приготовлению блюда

Готовится быстро и легко. Хрустящее, нежное тесто, легкий, сочный салат. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Ряженка придает красивый цвет кексам. Икру можно намазать на батон или черный хлеб и подать к супу. В качестве фарша можно использовать любую начинку, по вкусу. Готовится быстро и просто. Можно использовать любые цукаты, по вкусу. Нежная свинина под драником. Лепешки тортильяс продаются в супермаркетах. Если сок сильно сладкий, сахар в него добавлять не надо. Готовится очень просто. Из указанного количества ингредиентов получается 1–90 котлет. И предлагаю вашему вниманию интересный рецепт приготовления блинчиков. Из указанного количества ингредиентов получается 70–11 порций.